Lejre pølsemageri
– Støtte til udvidelse af pølsemageri
Lejre Micro Pølsemageri blev etableret i 2016 som selvstændigt “brand” under Dansk Grill & Catering. Siden opstarten er efterspørgslen efter kvalitetspølser vokset kraftigt. På denne baggrund søges midler til at udvide produktkapaciteten og produktsortimentet.
Ved indkøb og implementering af ny pakkemaskine vil produktkapacitet kunne fordobles, og produktsotimentet vil samtidig blive forøget med nyt køleanlæg, som muliggøre flere koldrøgede produkter, som f.eks. spegepølse.
Støttebeløb:
69.134 kr.
Kommune:
Lejre
Projektholder:
