Mad i marken
Et mobilt pop-up køkken ude i vores struttende grøntsagsmark, der vil hjælpe med at få forbrugere til at opleve og bedre forstå en økologisk fødevareproduktion samt være grobund for gode samarbejder mellem lokale fødevareproducenter.
Med et mobilt køkken kan det sted, hvor fødevarerne bliver producerede, og det sted, hvor de laves om til en ret – og spises – for første gang være på et og samme sted.
.
Støttebeløb:
162.500 kr.
Kommune:
Lejre
Projektholder: