Havnsø Fisk
Havnsø Fisk er et fiskeudsalg med tilhørende røgeri og restauration beliggende i den gamle fiskeauktionsbygning på havnen i Havnsø ved Sejerø Bugten på Sjællands nordvestlige kyst, hvor Odsherred og Kalundborgs kommuner grænser op til hinanden.
Vores vision er et levende fiskehus beliggende i centrum af to af landets største sommerhuskommuner. Vi ønsker at gøre Havnsø Fisk til et naturligt søgnings- og samlingspunkt for beboerne i det store opland, som grænser op til Havnsø og en attraktiv turdestination for de hundredetusindevis af sommerhusgæster, som hvert år besøger Odsherred og Kalundborg kommune.
Vi arbejder på at genoplive Havnsøs lange historiske tradition for fiskesalg i et hus, som kombinerer høj fiskefaglighed med hyggelige spiseoplevelser for både lokale, sommerhusgæster og turister.
Støttebeløb:
309.447 kr.
Kommune:
Kalundborg
Projektholder: