Der bobler noget på Tuse Næs
Dette projekt skal fremme udviklingen af Tusen Vin I/S. Tusen Vin er en koldklima vinproducent etableret i januar 2020, som fremstiller cider og fremover vin af høj kvalitet med fokus på økologi og miljø. Hidtil sælges alene cider, da vinmarken tidligst giver druer i 2023.
Vi ønsker at udvikle vores vineri så den kan bruges til at producere de første vine. Det vil sætte os i stand til at lave hele vinprocessen fra vores høstede druer på vinmarken til den endelige vin, især mousserende vin.
Projektet har følgende to hovedaktiviteter:
1. Indkøb og installering af en vinpresse og en afstilker
2. Markedsføring
Støttebeløb:
86.970 kr.
Kommune:
Holbæk
Projektholder:
