Fremtidssikring af et innovativt og turistorienteret Birthesminde

Birthesminde er et lille innovativt landbrug, hvor vi siden 2015 har etableret en økologisk produktion af grise, hvor målet er at producere kød af højeste kvalitet og samtidig stræbe efter ultimativ dyrevelfærd og bæredygtighed. Vi lægger vægt på storytelling, gennemsigtighed og ærlighed, og vi har fokus på gamle dyder og håndværk, men med en ny og innovativ tilgang.

Som et led i at udvide driften og skabe bedre lønsomhed ønsker vi nu at etablere eget forarbejdningslokale samt en ny gårdbutik med café.

Med disse rammer ønsker vi, at udvide aktiviteterne til også at omfatte produktion af dansk charcuteri af høj kvalitet, servering for gæster, ligesom vi ønsker at åbne gården for aktivitet og formidling.

Støttebeløb:

400.000 kr.

Kommune:

Holbæk

Projektholder:

Birthesminde

Næste ansøgningsfrist 15.12

Fristen for at søge den første del af 2021-midlerne er sat til 15.12 2020. Et godt råd: Gå i gang i god tid.

Få overblik over processen

Der er mange formelle krav til, hvordan du søger, dokumenterer og får udbetalt støtte.

Søg tilskud

Ansøgningen laves i et digitalt ansøgningssystem. Sæt dig godt ind i det på forhånd.

Lad dig inspirere af vores mange projekter

Få hjælp i ansøgningsprocessen

Vores koordinatorer er klar til at hjælpe dig, hvis du har brug for konkret vejledning om ansøgningsprocessen eller sparring til din projektidé. Det er gratis at få vejledning.

Inden du kontakter os, opfordrer vi dig til at have læst vores udviklingsstrategi og vejledningen om tilskud fra LAG-midler, da de danner rammen for vores arbejde.

Michella Schack

Sekretariatsleder

Tlf: 42 47 00 58

Alle hverdage
8.30-15.00

Stig Andersen

Stig Andersen

Koordinator

Tlf: 30 45 93 91

Alle hverdage
8.30-15.00

LAG Midt-NordvestSjælland

LAG Midt-Nordvestsjælland er en forening, som gennem lokalt forankrede projekter vil bidrage til udviklingen af landdistrikterne i Lejre, Holbæk, Sorø, Odsherred og Kalundborg kommuner. Det gør vi ved at samarbejde bredt med områdets ildsjæle, borgere, erhvervsliv og iværksættere.

Vi er en åben forening, som alle over 15 år bosiddende i en af de fem kommuner kan blive medlem af. Du kan gratis blive medlem af LAG ved at kontakte en af vores koordinatorer.

Du kan også lære os bedre at kende ved at læse vores udviklingsstrategi.

Gå til EU’s officielle side for Landbrug og Udvikling af Landdistrikter:

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development